胡蒜

词语解释

胡蒜[ hú suàn ]

⒈  大蒜。

引证解释

⒈  大蒜。

引《东观汉【hàn】记·李恂【xún】传》：“为 兖州【zhōu】 刺史【shǐ】，所种小麦、胡蒜，悉付从【cóng】事【shì】，一无所留。”
《齐民要术【shù】·种蒜》引 晋 郭义恭 《广志【zhì】》：“蒜，有胡蒜【suàn】，小蒜。”
宋【sòng】 范成大 《巴蜀【shǔ】人好食生蒜臭不可近戏题》诗：“幸脱蔞藤醉，还遭胡【hú】蒜【suàn】熏【xūn】。丝蓴乡味好，归【guī】梦水连云。”
明 李时【shí】珍 《本草纲目·菜一·蒜》：“胡国【guó】 有蒜，十【shí】子【zǐ】一株【zhū】，名曰胡蒜，俗谓【wèi】之大蒜【suàn】是矣。”

分字解释