shàn

鳝丝


拼音shàn sī
注音ㄕㄢˋ ㄙ

繁体鱔絲

鳝丝

词语解释

鳝丝[ shàn sī ]

⒈  用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

引证解释

⒈  用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

石【shí】三【sān】友 《金陵野史·刘长【zhǎng】兴【xìng】面馆【guǎn】》:“‘刘【liú】长【zhǎng】兴’的浇头随时令变化而变化,如夏【xià】季的鳝丝,秋季的蟹黄。”

分字解释


※ "鳝丝"的意思解释、鳝丝是什么意思由恒修居汉语词典查词提供。