⒈ 原产于【yú】美洲热带的一种【zhǒng】竹芋属植物,多年生草本【běn】,根茎肉【ròu】质,富含淀粉,可【kě】煮食或【huò】提取淀粉,中国南方有栽培。
英Indian arrowroot;
⒉ 竹芋属植物的泛称。
英arrowroot;
⒈ 植物名。竹芋科【kē】竹【zhú】芋属,常【cháng】绿【lǜ】多年【nián】生草【cǎo】本。原产热带南美【měi】。茎多【duō】分歧,高达二公尺。叶互生,长卵【luǎn】形【xíng】而尖【jiān】,有长柄。花【huā】序顶生,白【bái】色,花冠筒状。坚【jiān】果呈扁锥形。地【dì】下茎呈纺锤形块状,也称为「竹芋」,加工制成竹芋粉,含丰富淀【diàn】粉,可供食【shí】用,具清【qīng】凉滋养、帮助消化之效。
英语Indian arrowroot (Maranta arundinacea)