⒈ 蒸熟的枣。
引宋【sòng】 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“又有托小【xiǎo】盘卖乾菓子,乃旋炒银【yín】杏、栗子【zǐ】、 河 北鹅梨、梨条【tiáo】、梨乾【qián】、梨肉、胶枣……之类【lèi】。”明 李时珍 《本草纲【gāng】目·果一【yī】·枣》:“煮【zhǔ】熟榨出者为枣膏【gāo】,亦曰枣瓤;蒸熟者为【wéi】胶【jiāo】枣。”