⒈ 又【yòu】叫银【yín】耳,长在枯木上的一种真菌,白色半透明,富【fù】含胶质,可【kě】做滋【zī】补品,也【yě】可入馔【zhuàn】。
英silver mushroom; white agaric;
⒈ 植物名【míng】。白木【mù】耳【ěr】科白木耳属。性喜潮湿多雨之【zhī】处,常发生于梅雨季节。全体呈鸡冠形或耳形,外表有平【píng】滑柔软的【de】胶质褶【zhě】襞保护著【zhe】,可分泌白色或黄色黏【nián】液【yè】。遇水膨胀【zhàng】,遇【yù】燥干缩,味淡薄。富【fù】含肝糖,有营养价值,常用作【zuò】滋养调补品。
英语white fungus (Tremella fuciformis), snow fungus
法语trémelle