⒈ 割去祭祀用牲的肺。
⒉ 指所割之肺。
引《仪礼·士冠礼》:“若杀,则特豚,载合升,离肺,实于鼎。”郑玄 注:“离,犹割也。割肺者,使可祭也,可嚌也。”
引《仪礼·士冠礼》“离肺” 唐 贾公彦 疏:“凡【fán】肺有二种:一者举肺,一者祭肺。就举肺之中復有三【sān】称【chēng】:一名【míng】举【jǔ】肺【fèi】,为食而举;二【èr】名离肺【fèi】,《少仪》云‘三牲之肺【fèi】,离而不【bú】提心’也;三名嚌肺,以齿嚌之。”