⒈ 菜名。即“芜菁”。一年生或二年生草本植物,块根肉质。
英turnip;
⒈ 即芜菁。参见“芜菁”。
引《诗·邶【bèi】风·谷风【fēng】》“采【cǎi】葑采菲” 汉 郑玄 笺:“此二菜者【zhě】,蔓菁与葍【fú】之类也。”
《晋书·西戎传·吐谷浑》:“地宜大麦,而多蔓菁。”
明 李时珍 《本草纲目·菜一·芜菁》:“芜菁,北人名蔓菁。”
⒈ 植物名。十字花科,一年或二年生草本。叶缘略有【yǒu】缺刻,春日开黄花,根【gēn】长圆多【duō】肉,与叶俱可【kě】供【gòng】食用【yòng】。也作【zuò】「大头芥【jiè】」、「大头菜」、「芜菁」。
英语turnip, wild cabbage
德语Rübe, Steckrübe (S)