pàocài

泡菜


拼音pào cài
注音ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ
词性名词

泡菜

词语解释

泡菜[ pào cài ]

⒈  把洋白菜、萝【luó】卜等放在【zài】加了盐、酒、花椒等的凉【liáng】开【kāi】水里泡制成的一种【zhǒng】带酸味的菜。

pickles;

引证解释

⒈  用加【jiā】了花椒、酒等配料的淡盐【yán】水浸渍而成【chéng】的蔬【shū】菜。质脆、味香而微酸【suān】,或【huò】稍带辣【là】味。以 四【sì】川 泡菜最为著名。

冰心 《我【wǒ】的【de】学生》:“我【wǒ】们【men】吃着 S 自制的咸【xián】鸭蛋【dàn】和泡菜,吃过稀饭,又喝了【le】煎茶。”

国语辞典

泡菜[ pào cài ]

⒈  一【yī】种用【yòng】盐水加酒、花椒、姜【jiāng】及尖辣椒等配料浸渍而成的【de】生【shēng】菜,带酸味,为四川【chuān】人所发【fā】明,后流行于【yú】各地。

如:「韩国泡菜相当出名。」

英语pickled cabbage

德语eingelegtes Gemüse (S)​, Pickles (S)​

法语légumes macérés dans la saumure

分字解释


※ "泡菜"的意思解释、泡菜是什么意思由恒修居汉语词典查词提供。

造句


1.他的皮【pí】肤像放太多盐的泡菜一样【yàng】皱巴【bā】巴的,满脸都【dōu】是老年斑。眼窝深陷,仿佛被【bèi】人用散弹枪给【gěi】爆了两【liǎng】个洞。一个塌鼻子都快把【bǎ】鼻孔给盖【gài】住了,下面是又【yòu】黑又参【cān】差【chà】不齐的牙【yá】齿,在他的狠笑【xiào】中若【ruò】隐若现。

2.一百十三、泡【pào】菜一种研【yán】究表【biǎo】明,泡菜【cài】在发酵的过程中会产生抗【kàng】癌化合物【wù】包【bāo】括异硫氰酸酯【zhǐ】,引朵丁酸还有【yǒu】萝卜硫素。

3.丹尼斯【sī】克已经【jīng】成功介【jiè】入这个【gè】动态活【huó】跃【yuè】的市场【chǎng】,但同时也会考虑发酵果汁、泡菜等中国特色的食【shí】品应用。

4.“韩国泡菜碗里这【zhè】个【gè】最辣【là】的辣椒”就是三星电子【zǐ】,三星电子第【dì】一【yī】个电子【zǐ】产【chǎn】品是笨重的晶体管收【shōu】音机,而发展到现在,从销【xiāo】量的角度去【qù】评估,它已经是世界上最大的科【kē】技公司。

5.他的皮肤像放太【tài】多盐的泡菜一样皱巴巴的,满脸都是【shì】老【lǎo】年斑。眼窝深陷,仿佛被人用散【sàn】弹枪给【gěi】爆【bào】了两【liǎng】个洞。一【yī】个塌鼻子都快把鼻孔给盖【gài】住了,下面是【shì】又黑又参差不齐的牙齿【chǐ】,在他的狠笑中若隐【yǐn】若现【xiàn】。

6.是腌渍酸菜、泡菜、辣白菜【cài】和贮藏鲜白菜【cài】的理想品种【zhǒng】,是东北地区菜【cài】农的新选【xuǎn】品【pǐn】种。