一枪一旗

词语解释

一枪一旗[ yī qiāng yī qí ]

⒈  见“一鎗一旗”。

引证解释

⒈  见“一鎗一旗”。指幼嫩的茶叶。鎗，亦作“枪”。

引宋 赵佶【jí】 《大观茶【chá】论【lùn】·采择》：“凡茶如雀【què】舌穀粒者为鬭【dòu】品，一鎗一旗为拣芽，一鎗二【èr】旗为次之【zhī】。”
宋 叶梦得 《避暑【shǔ】录话【huà】》卷【juàn】下：“盖【gài】茶味虽均【jun1】，其【qí】精者在嫩【nèn】芽，取其初萌如雀舌者谓之枪【qiāng】，稍敷而为叶者谓之旗。旗【qí】非所贵，不得已取一【yī】枪一旗犹【yóu】可，过是则老矣。”
宋 熊蕃 《宣【xuān】和北苑【yuàn】贡【gòng】茶录【lù】》：“次曰拣芽【yá】，乃一芽带一叶者【zhě】，号一鎗一旗【qí】。次曰中芽，乃一芽带两叶者，号一鎗两旗【qí】。”

分字解释